Hubertus Gold seizoensmenu
€ 4,85
Twee keer per jaar verschijnt er een vleesmenu dat daadwerkelijk een seizoensspecial is!
Zodra het jachtseizoen begint verschijnt de ‘Aufgang zur Jagd’. Klaarmaken, voorbereiden voor de jacht. Dit is een vleesmenu dat de ene keer met hert, fazant of wild zwijn wordt uitgevoerd. Iedere herfst is het weer een verrassing!
In de winter hebben de hardwerkende (jacht-)honden goed en extra vlees nodig. Vandaar dat de ‘Winterjagd’ een samengesteld menu is met een hoge voedingswaarde. Ook hier is het weer afwachten wat de koks op het menu hebben staan.